Cuocere gli spaghetti al dente.
Preparate la marinata: mescolate in un mortaio le vostre spezie preferite con il sale, versate il succo di mezzo limone o lime e mescolate ancora.
Disporre il filetto di pollo nell'olio bollente, ricoprirlo generosamente con la marinata e friggerlo su entrambi i lati.
Tagliare il pollo pronto a pezzi e adagiarlo sugli spaghetti pronti.