Tradizionalmente, gli antipasti per la tavola delle feste vengono serviti in tortine. In questa ricetta, al posto dei soliti cestini di pane, il piatto verrà servito su patatine fritte. Questo antipasto è molto più veloce da preparare e delizierà i vostri ospiti con la sua originalità. Per questa ricetta è meglio usare patatine larghe. È meglio usare formaggi a pasta dura.
Passo 1
Preparare un antipasto. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Grattugiare il formaggio e le uova sode. Premere l'aglio con uno spremiaglio. In una ciotola, unire le uova, il formaggio, i bastoncini di granchio e l'aglio. Aggiungere la maionese e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Disporre il ripieno sulle patatine.
