Piatto sostanzioso di riso e legumi con verdure. Dicono che non sia solo gustoso e appagante, ma abbia anche un effetto curativo, ma suggerisco di conoscerlo dal punto di vista culinario.
Versare il riso con le lenticchie con acqua, aggiungere 1 cucchiaino. salare e far sobbollire.
In una padella nel burro, stufare le verdure con le spezie e 1 cucchiaino. salare fino a cottura quasi ultimata. Ho preso carote, zucchine e broccoli dalle verdure. Puoi scegliere le tue verdure preferite.
Le verdure possono essere fritte, sarà ancora più gustoso. E puoi aggiungerlo immediatamente al riso con le lenticchie, quindi ottieni un'opzione dietetica.
5 minuti prima che il riso sia completamente cotto, versare le verdure in una casseruola con riso e lenticchie, aggiungere aneto, prezzemolo, coriandolo se lo si desidera. E porta il piatto pronto in 5 minuti.