I gamberetti erano ampiamente conosciuti già nell'antichità. Gli abitanti della Grecia e dell'Impero Romano preferivano friggerli o cuocerli al forno piuttosto che bollirli. Il loro esempio ci ha ispirato a creare una ricetta per i gamberi al forno. Contiene timo, aglio, scorza e succo di limone, quindi non avrete motivo di dubitare che il piatto sarà delizioso.
Passo 1
Unire il succo di limone, la scorza, l'aglio, l'olio, il sale e il timo. Versare il composto ottenuto sui gamberi e lasciare riposare per 30 minuti.
Passo 2
Disporre i gamberi su una teglia e cuocerli in forno per 8 minuti.
