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Salsa di gamberi con gorgonzola

Salsa di gamberi con gorgonzola

Ingredienti

Passo 1

In una ciotola, mescolare la maionese, le olive tritate e le cipolle verdi.

Passo 2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Friggere i gamberi per 3 minuti. Aggiungere la miscela di maionese, mescolando, cuocere per altri 5 minuti.

Passaggio 3

Trasferire il composto di gamberi in un piatto da portata, aggiungere il gorgonzola a pezzetti, mescolare delicatamente.