Panino molto gustoso! Soddisfa bene la fame. Burro e tuorlo ammorbidiscono il sapore salato-acidulo del formaggio, il panino si ottiene con un gusto delicato e cremoso, e il coriandolo dona un sapore orientale.
Prepariamo i prodotti. Tagliamo la pagnotta a pezzi, facciamo bollire l'uovo sodo (ci serve solo il tuorlo).
Spalmate un pezzo di banana con il burro.
Lo strato successivo è il formaggio in salamoia. Schiacciatela con una forchetta e spalmatela sopra l'olio.
Lo strato successivo è il tuorlo d'uovo. Schiacciatela con una forchetta o semplicemente schiacciatela con le dita. Condite con pepe o la vostra spezia preferita. Servire un panino con il coriandolo verde.