Prepariamo tutti gli ingredienti.
Friggere la pancetta fino a doratura.
In forno sulla griglia, fare 2 fette di pane (su 2 lati).
Friggiamo un uovo.
Su una fetta di pane mettiamo le foglie di lattuga, una fetta di pomodoro, la pancetta, su un altro formaggio.
Aggiungere le uova strapazzate sopra la pancetta e coprire con il secondo pezzo di pane e formaggio. Buon Appetito.