Asciugare il pane nel tostapane.
Schiacciare l'avocado con una forchetta, aggiungere il succo di mezzo limone, pepare, amalgamare il tutto.
Montiamo il panino: adagiamo la purea ottenuta su ogni fetta di pane, adagiamo i pomodori secchi sulla metà inferiore del pane e copriamo con la fetta superiore.