Tagliate il tonno a cubetti e fatelo rosolare in olio d'oliva per qualche minuto, finché non diventa dorato. Il tonno cuoce molto velocemente.
Tritare il cavolo cinese, affettare il cetriolo e la cipolla.
Tagliare le uova a striscioline sottili.
L'insalata viene preparata a strati. Mettete un po' di cavolo cinese tritato in un'insalatiera, quindi aggiungete il cetriolo.
Disporre le uova come terzo strato e ricoprirle generosamente con la maionese.
Poi mettete il tonno, la cipolla e la seconda metà del cavolo cinese in un'insalatiera.
Ungere generosamente il cavolo cinese con la maionese. Lasciate insaporire l'insalata e servitela. Buon appetito!