Un'insalata molto gustosa e rinfrescante con ingredienti abbastanza semplici. Facile e veloce da preparare, solo due tipi di formaggio e fragole. (L'aceto balsamico può essere sostituito con l'aceto normale aggiungendo un pizzico di zucchero.)
Sciacquare le foglie di lattuga, lasciare asciugare o asciugare con un tovagliolo di carta. (Varietà - a piacere, ho preso "Iceberg", ma questo non è importante). Facciamo a pezzi l'insalata con le mani (non puoi tagliarla con un coltello, poiché il contatto con il metallo distrugge i nutrienti) e la mettiamo in un piatto fondo.
Il formaggio feta viene tagliato in pezzi di 1x1 cm (è possibile acquistare fette già pronte, anche con spezie.) Aggiungere al piatto di insalata.
Tagliamo le fragole a fettine, una bacca grande in 4 parti, una più piccola a metà. Spediamo lì.
I semi di sesamo vengono fritti in padella (molto velocemente per non bruciare). E cospargi la nostra insalata sopra.
Tagliare il parmigiano a fette. (Io uso un pelapatate per questo, poi risultano essere dello stesso spessore e hanno un bell'aspetto quando vengono serviti). E cospargere sopra l'insalata.
Prima di servire salare (a piacere), versare sopra l'olio d'oliva, aggiungere l'aceto balsamico (puoi sostituirlo con quello normale, ma poi è meglio aggiungere un po 'di zucchero). E "voilà": la nostra insalata è pronta. Non è solo gustoso, ma anche molto luminoso e colorato.