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Insalata con mais, pomodorini e feta

Insalata con mais, pomodorini e feta

Ingredienti

Questa insalata potrebbe assomigliare leggermente all'insalata greca. Contiene formaggio feta che, a differenza di altri formaggi in salamoia, cambia sapore nel tempo. Mentre è nella soluzione, il formaggio feta si satura gradualmente di aroma, diventa salato e anche un po' piccante. Questa ricetta contiene molte verdure. Gli ingredienti multicolori ti regalano un'atmosfera estiva e forniscono al tuo corpo una dose di vitamine.

Passo 1

Insalata con mais, pomodorini e feta

Tagliare a metà i pomodorini.

Passo 2

Insalata con mais, pomodorini e feta

Tagliare la cipolla rossa a cubetti.

Fase 3

Insalata con mais, pomodorini e feta

Tagliare il formaggio feta a cubetti. Tritare finemente l'aneto. Quindi, unire i pomodorini, la cipolla e il formaggio feta in una ciotola profonda. Aggiungere olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Mescolata.

Fase 4

Insalata con mais, pomodorini e feta

Aggiungere l'aneto.

Fase 5

Insalata con mais, pomodorini e feta

Scolate il mais, mettetelo in un colino e aggiungetelo all'insalata. Mescolata.

Passo 6

Insalata con mais, pomodorini e feta

Prima di servire, spruzzare l'insalata con del succo di lime per conferirle una gradevole nota acidula. Disporre uno spicchio su ogni piatto come decorazione. L'insalata luminosa e gustosa è pronta. Buon appetito.