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Insalata di pollo e ravanelli: un'insalata semplice e gustosa, perfetta come fonte di energia durante la giornata o per una cena leggera ma sostanziosa. In questa ricetta utilizziamo la maionese, ma potete sostituirla con panna acida o yogurt greco. Questo renderà l'insalata ariosa.

Passo 1

Tagliare il filetto di pollo, le verdure, le erbe aromatiche e le uova a striscioline o a cubetti. Metteteli in una ciotola. Aggiungere la maionese.

Passo 2

Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare l'insalata. L'insalata è pronta! Servire in un'insalatiera o in piatti porzionati, guarnito con erbe fresche tritate finemente.