La ricetta dell'insalata con cavolo e salsiccia affumicata è una combinazione di prodotti molto armoniosa. La ricetta dell'insalata prevede cavolo con salsiccia, cetriolo fresco e mais. Questo piatto non richiede tempi di trattamento termico. Non è necessario bollire gli ingredienti. Tutto ciò che c'è nella lista della spesa deve essere semplicemente tritato e mescolato in una ciotola. Per l'insalata, scegliete cavoli giovani, con foglie tenere e succose.
Passo 1
Tritare gli ingredienti. Tritare finemente il cavolo, schiacciandolo leggermente con le mani. Grattugiare il formaggio con una grattugia a fori grossi. Tagliare il cetriolo e la salsiccia a striscioline. Scolare il liquido dalla lattina di mais.
Passo 2
Comporre l'insalata. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, mescolare e condire con la maionese. Se il sale non è sufficiente, aggiungetene un po'.
