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Il pesce rosso leggermente salato non è apprezzato solo per il suo sapore delizioso. Gli acidi grassi contenuti nel pesce rosso aiutano a ridurre il colesterolo e hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli. Questa insalata leggera e nutriente con pesce rosso e avocado può essere servita con sicurezza su una tavola festiva. Questo piatto piacerà sicuramente ai tuoi ospiti!

Passo 1

Tagliare il salmone a fette.

Passo 2

Tagliare l'avocado a fette dello stesso spessore del pesce.

Passo 3

Tagliare i pomodorini a metà.

Passo 4

Preparate il condimento: unite in una ciotola il miele, l'olio e il succo di limone e mescolate fino a ottenere un composto liscio.

Passo 5

Servire l'insalata: disporre un letto di rucola su piatti porzionati.

Passo 6

Guarnire con avocado, pesce rosso e pomodorini.

Passo 7

Condire l'insalata e guarnirla con la rucola. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. Buon appetito!