Insalata leggera e gustosa, soprattutto la sera dopo le 18.
Scolare l'insalata e metterla su un piatto.
Tagliamo a fette il formaggio Adyghe e lo facciamo soffriggere leggermente in olio vegetale.
Tagliare il formaggio fritto caldo a pezzetti e adagiare sopra le foglie di lattuga.
Prendiamo il pane croccante e lo sbriciolamo finemente, quindi adagiamo sopra il formaggio.
Adagiate sopra i pomodorini tagliati a pezzetti. Irrorate il tutto con olio d'oliva e aceto balsamico. Insalata pronta. Buon Appetito.