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Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Ingredienti

Il rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo è uno spuntino leggero e sano che ti lascerà sazio. Una meravigliosa combinazione di tenero salmone leggermente salato con formaggio raffinato lavorato e cetriolo fresco, il tutto in un lavash morbido e delizioso.

Passo 1

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Tagliare il cetriolo a fettine sottili.

Passo 2

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Tagliare il salmone a striscioline sottili.

Passo 3

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Tritare l'aneto.

Passo 4

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Distribuire il lavash su una superficie piana e spalmarlo con il formaggio fuso, cospargere con metà dell'aneto, disporre il cetriolo su un bordo e il pesce sull'altro. Cospargere con l'altra metà dell'aneto.

Passo 5

Rotolo con salmone, formaggio fuso e cetriolo

Arrotolare l'involtino.