Molto gustoso, semplice, saporito!
Sciacquare le pesche, togliere il nocciolo, tagliarle a cubetti, metterle in un frullatore e sbattere bene fino ad ottenere un composto liscio.
Aggiungere lo zucchero, mescolare, mettere a fuoco lento.
Cuocere dopo aver fatto bollire per 30 minuti. (al grado di addensamento desiderato).
Mettere in barattoli sterilizzati, arrotolare.