La preparazione di questo dolce non richiede più di 20 minuti, ma il risultato è molto suggestivo.
Macina noci e biscotti in un frullatore.
Sciogliere il burro in una casseruola, togliere dal fuoco e versare la massa dal frullatore. Mescolare e mettere sul fondo degli stampini (o dei bicchieri), tamponare.
Nella ricotta aggiungere la scorza, la vaniglia, la polvere, mescolare. Mettete negli stampini la panna e parte dei frutti di bosco, quindi adagiate la ricotta e i frutti di bosco rimasti.
Decorare con gocce di cioccolato. Buon Appetito!