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I bignè di salsiccia sono un'ottima alternativa ai rotoli di salsiccia. Di piccole sfoglie puoi mangiarne una quantità notevolmente inferiore, e non contengono poi così tante calorie. La ricetta è facile da preparare ed è adatta come antipasto per una tavola festiva. Il piatto si prepara letteralmente in 20 minuti e richiede il minimo sforzo.

Passo 1

Stendete leggermente la pasta e tagliatela in piccoli quadrati di uguali dimensioni.

Passo 2

Tagliare le salsicce in cerchi di 1 cm di spessore.

Passo 3

Disporre un pezzo di salsiccia su ogni quadrato di pasta sfoglia.

Passo 4

Sbattete l'uovo e spennellatelo sulla pasta sfoglia.

Passo 5

Mettete i rotoli di pasta sfoglia in forno e fateli cuocere per 10-15 minuti a 180 gradi.

Passo 6

Servire i panini di pasta sfoglia con una salsa, come ketchup o formaggio.