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Lo sformato di patate con formaggio e maionese è un ottimo piatto di carboidrati che può essere servito come piatto unico o come accompagnamento alla cena. È molto facile da preparare: mescola tutti gli ingredienti, inforna ed è pronto! Le patate risultano morbide e la crosta di formaggio e maionese è croccante e aromatica.

Passo 1

Grattugiare il formaggio con una grattugia a fori grossi e tritare finemente l'aglio.

Passo 2

Sbucciate le patate, lavatele e grattugiatele con una grattugia a fori grossi.

Passo 3

Mettete le patate in una ciotola profonda, aggiungete metà del formaggio grattugiato, un uovo, l'aglio e la maionese.

Passo 4

In un'altra ciotola, mescolate il formaggio rimasto, l'uovo e la maionese.

Passo 5

Disporre le patate in una teglia unta con olio vegetale e distribuirle uniformemente.

Passo 6

Successivamente, distribuite uniformemente il composto di formaggio e uova e infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

Passo 7

Quando la casseruola di patate è pronta e ben dorata in superficie, spegnete il forno, togliete la teglia con le patate e lasciate riposare per circa 5 minuti.