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Patate con pollo in salsa di panna acida

Patate con pollo in salsa di panna acida

Ingredienti

Esistono innumerevoli modi per rendere le patate normali mille volte più saporite. E ne abbiamo scelto uno che trasformasse un semplice contorno in un pasto completo. Le patate stufate con panna acida, pollo, cipolle e carote sono un piatto gustoso e sostanzioso che vi aiuterà a dimenticare il cibo per diverse ore.

Passo 1

Patate con pollo in salsa di panna acida

Rosolare la cipolla e la carota nell'olio caldo.

Passo 2

Patate con pollo in salsa di panna acida

Rosolare il pollo separatamente e aggiungerlo alle verdure. Aggiungere le patate, coprire con acqua e cuocere finché non saranno cotte a metà.

Fase 3

Patate con pollo in salsa di panna acida

Aggiungere la panna acida, il sale, mescolare e lasciare sobbollire fino a cottura ultimata.