
Tagliare le patate a fettine sottili.

Tagliare le salsicce a cerchi.

Grattugiare il formaggio con una grattugia a fori grossi. Tritare finemente la cipolla.

Preparate il condimento per le patate: in una ciotola mescolate il formaggio, la panna acida, la cipolla, sale e pepe a piacere.

Assemblare la futura casseruola in una teglia da forno. Disporre gli strati della casseruola nel seguente ordine: patate, salsicce, patate, salsicce. Spalmare ogni strato con panna acida e crema al formaggio. Cuocere la pietanza in forno per 25 minuti.