1. In una ciotola, mescola l'olio vegetale con il condimento per patate. 2. Sbucciare le patate. Fai dei profondi tagli trasversali di 2 mm di spessore su ogni patata. Mettere le patate in una ciotola con l'olio, mescolare bene 3. Preriscaldare il forno a 180°C. Coprire la teglia con un foglio di pergamena. Mettere le patate su una teglia, cospargere con una miscela di peperoni. Cuocere 30 min.