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La ricetta di questo piatto può diventare la ricetta preferita di ogni casalinga! La carne cucinata in questo modo si sposa bene con qualsiasi contorno ed è adatta sia per una cena infrasettimanale che per un banchetto festivo. Vale la pena ricordare che la carne di maiale è ricca di zinco e magnesio e contiene anche molte proteine e grassi, quindi questo piatto ripristina perfettamente la forza e ha un effetto benefico sulla crescita della massa muscolare. Preparate il maiale secondo la nostra ricetta e il risultato supererà tutte le vostre aspettative!

Passo 1

Tritare finemente 3 spicchi d'aglio. Affinché l'aglio conferisca tutto il suo aroma al piatto, deve essere tritato correttamente. Premere lo spicchio sul tagliere con il lato piatto di un coltello. Poi tagliatela a fettine sottili e poi tritatela finemente.

Passo 2

Mescolare bene la carne di maiale con la maionese, la senape e l'aglio. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. È possibile lasciare marinare la carne, ma non è necessario. Anche senza maionese, il maiale sarà tenero e succoso.

Passo 3

Rivestire una teglia con carta stagnola e adagiarvi la carne di maiale.

Passo 4

Coprite la carne di maiale con un foglio di alluminio e infornate a 200 gradi finché la carne non sarà cotta (circa 30-40 minuti). La carne di maiale dovrebbe diventare morbida e dorata.