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Il maiale è una carne ricca di grassi e proteine, quindi è adatta ai bambini che svolgono un'attività fisica intensa. La carne di maiale è di per sé piuttosto pesante, ma è ideale per preparare delle cotolette. Per renderli più sani, cuocili al vapore. Con questo metodo eviterai di usare l'olio per friggere.

Passo 1

Preparare le cotolette. Aggiungere alla carne di maiale macinata la cipolla, le patate, il pane ammollato e l'aglio. Poi aggiungete l'uovo, il sale e mescolate fino a ottenere un composto liscio. Formate delle polpette con la carne macinata e mettetele in una ciotola per la cottura a vapore. Impostare il timer su 25 minuti.