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Vi presentiamo una ricetta deliziosa e salutare per le polpette di merluzzo. Il merluzzo contiene molte vitamine utili, tra cui la vitamina B e la PP. Il primo rafforza il sistema immunitario, il secondo riduce i livelli di colesterolo e accelera il metabolismo. Quindi se cercate un'alimentazione sana e corretta, prestate attenzione a questa ricetta.

Passo 1

Separare la polpa del pane bianco e versarvi sopra il latte.

Passo 2

Mentre il pane è in ammollo nel latte, tagliate a cubetti il filetto di pesce e la cipolla. Mettete tutto nel frullatore.

Passo 3

Aggiungere alla carne macinata ottenuta l'uovo, le erbe aromatiche, il sale e il pepe. Mescolare bene il tutto.

Passo 4

Formare delle polpette del diametro di 2 cm.

Passo 5

Scaldate una padella con olio vegetale e friggete le polpette per 5-7 minuti su ciascun lato, finché non saranno dorate.