Come si prepara un uovo in camicia? Devo aggiungere aceto? Le massaie hanno molte domande su come preparare questo piatto, poiché le informazioni su Internet sono spesso molto contraddittorie. Ma l'uovo in camicia in una pentola con aceto è una delle ricette più popolari. L'aceto non è un ingrediente indispensabile in questo piatto. Ma se si vuole raggiungere il massimo ripiegamento proteico, non si può farne a meno.
Passo 1
Preparare un uovo in camicia. Portare a ebollizione l'acqua in una pentola o in un pentolino. Aggiungere l'aceto. Mescolare energicamente con un cucchiaio fino a formare un vortice. Rompere un uovo in un imbuto. Cuocere per 3 minuti. Togliere con attenzione dall'acqua.
