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Probabilmente tutti hanno familiarità con il desiderio di preparare il pranzo o la cena senza dover spendere troppo tempo e denaro. La pasta con salsiccia al sugo di pomodoro soddisfa pienamente questi requisiti. La ricetta è molto facile da preparare. Il piatto acquisisce ulteriori sapori grazie all'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.

Passo 1

Tritare finemente la cipolla.

Passo 2

Grattugiare il formaggio.

Fase 3

Tagliare le salsicce a cerchi.

Fase 4

Rosolare la cipolla per 2-3 minuti.

Fase 5

Aggiungere le salsicce alla cipolla e far rosolare per altri 2-3 minuti.

Fase 6

Aggiungere alle salsicce il concentrato di pomodoro, mezzo bicchiere di acqua calda bollita, sale e pepe a piacere.

Passo 7

Aggiungere l'aglio e la foglia di alloro alla salsa.

Passo 8

Versare la pasta nell'acqua bollente salata.

Passo 9

Cuocere la pasta al dente, seguendo le istruzioni sulla confezione.

Passo 10

Scolare la pasta in uno scolapasta.

Passo 11

Mettere la pasta in una ciotola profonda.

Passo 12

Cospargere la pasta con il formaggio grattugiato.

Passo 13

Aggiungere il sugo alla pasta e mescolare.

Passo 14

Prima di servire, cospargere la pasta e il sugo con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.