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La pasta condita con un sugo cremoso e formaggio è un piatto a cui è difficile resistere. Ricchi di sapore di formaggio e serviti con una salsa densa e cremosa, questi spaghetti sono facili da preparare in mezz'ora. Ciò che conta in un piatto è la qualità degli ingredienti. Utilizzare solo pasta integrale, formaggio fresco e panna. I maccheroni con salsa cremosa al formaggio saranno apprezzati da chiunque li abbia assaggiati almeno una volta.

Passo 1

Mettere gli spaghetti nell'acqua bollente e mescolare. Cuocere fino a cottura ultimata.

Passo 2

Versate la panna in un pentolino e fatela scaldare a fuoco medio per 3 minuti. Non portare a ebollizione. Aggiungere il formaggio fuso alla panna in piccole porzioni e mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Aggiungere il formaggio grattugiato e il burro e mescolare bene. Aggiungere sale e pepe. Cuocere, mescolando, a fuoco medio per 5 minuti, fino a quando non si addensa.

Fase 3

Aggiungere gli spaghetti al sugo e mescolare bene.