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Pangasio con broccoli e mais

Pangasio con broccoli e mais

Ingredienti

Opzione fast food, pesce fritto croccante e verdure.

Passo 1

Pangasio con broccoli e mais

Tagliare il filetto in porzioni, asciugarlo con carta assorbente. Mescolare i cracker con sale, pepe e spezie.

Passo 2

Pangasio con broccoli e mais

Scaldare un filo d'olio in una casseruola, aggiungere i broccoli. Chiudere il coperchio, cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti. Aggiungere mais, sale e pepe. Togli dal fuoco.

Passaggio 3

Pangasio con broccoli e mais

Scaldare la padella, versare l'olio. Passate il filetto nel pangrattato e fatelo rosolare da entrambi i lati.

Passaggio 4

Pangasio con broccoli e mais

Servire il pesce con le verdure. Buon Appetito!