cookinero.com

Paneer con spinaci (paneer palak)

Paneer con spinaci (paneer palak)

Ingredienti

Questo รจ un piatto indiano, molto piccante e molto gustoso.

Passo 1

Paneer con spinaci (paneer palak)

Lasciare gli spinaci in un po' d'acqua. Tritare o tritare finemente. Lessare il riso. Tagliare il formaggio a cubetti, grattugiare le carote su una grattugia fine. Scaldare l'olio in una padella profonda, aggiungere le spezie, friggere per un minuto. Aggiungere la cipolla tritata finemente fino a doratura.

Passo 2

Paneer con spinaci (paneer palak)

Aggiungere gli spinaci, i pomodori, le carote e il formaggio. Fate sobbollire per 2-5 minuti.

Passaggio 3

Paneer con spinaci (paneer palak)

Aggiungere la panna, il sale. Riscaldamento.

Passaggio 4

Paneer con spinaci (paneer palak)

Servire con riso. Cospargere di coriandolo. Buon Appetito!