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Poiché la carne di tacchino è ipoallergenica e ricca di proteine, minerali e vitamine, i piatti a base di questa carne sono perfetti per gli alimenti dietetici e per i neonati. La bistecca di tacchino cotta al forno conserva tutte le qualità benefiche della carne. La salsa teriyaki conferisce al piatto un sapore e un aroma piccanti e speziati.

Passo 1

Disporre le bistecche in un piatto fondo.

Passo 2

Aggiungere la salsa teriyaki, il pepe nero macinato, l'olio vegetale e il succo di mezza arancia.

Fase 3

Aggiungere le erbe essiccate e lasciare marinare la carne per 30 minuti.

Fase 4

Rivestire una teglia con carta da forno e adagiarvi le bistecche.

Fase 5

Cuocere le bistecche in forno per 20-25 minuti, quindi cospargerle con semi di sesamo.

Fase 6

Servire le bistecche di tacchino teriyaki calde, con erbe aromatiche, foglie di lattuga fresca e pomodorini.