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Il nome "sandwich" deriva dal titolo dell'aristocratico inglese John Montagu, 4° conte di Sandwich (1718-1792). Era un amante delle carte e, per non distrarsi dal gioco, chiese uno spuntino a base di prosciutto tra due fette di pane. Nel corso del tempo, i panini sono diventati molto popolari in tutto il mondo e hanno acquisito diverse varianti di ripieno. La praticità dei panini risiede nella facilità di preparazione e nella possibilità di portarli con sé al lavoro, a scuola o per un picnic. Una frittata fatta in padella è la colazione perfetta. Semplice, veloce e, cosa più importante, incredibilmente delizioso!

Passo 1

Prepara una frittata. Per fare questo, mescolate l'uovo, il latte e un pizzico di sale in una ciotola profonda. Mescolare bene con una forchetta o una frusta. Scaldate una padella, ungetela con olio vegetale e versate il composto montato.

Passo 2

Unire il pane alla frittata. Disporre 2 fette di pane sopra il composto liquido. Coprite la padella con il coperchio e lasciate rassodare la frittata. Rosolare per 4-5 minuti a fuoco basso.

Fase 3

Rosolare il panino con la frittata su entrambi i lati. Sollevare con cautela la frittata dal fondo con una spatola larga e girarla dall'altro lato con un movimento unico. Coprite con un coperchio e fate rosolare la frittata a fuoco basso per 3-4 minuti.

Fase 4

Forma un panino. Per fare ciò, sollevate un lato della frittata dal basso e piegatelo a metà con un movimento unico. Trasferire delicatamente su un piatto, tagliare in diagonale in due metà e gustare. Buon appetito!