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Olivier con gamberi

Olivier con gamberi

Ingredienti

L'insalata Olivier con gamberi è una squisita versione di una delle insalate preferite delle feste. Questi frutti di mare si sposano in modo originale con gli ingredienti dell'insalata. I gamberetti conferiranno all'Olivier un aroma e un sapore speciali, rendendolo anche più sano. È meglio preparare da soli il condimento per l'insalata.

Passo 1

Olivier con gamberi

Sbucciare le verdure bollite e tagliarle a cubetti piccoli e uguali.

Passo 2

Olivier con gamberi

Tagliate a cubetti anche i cetrioli, i gamberetti e le uova.

Passo 3

Olivier con gamberi

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola profonda.

Passo 4

Olivier con gamberi

Mescolare gli ingredienti dell'insalata con la maionese e aggiungere sale a piacere.