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Sebbene la ricetta dei maccheroni alla marinara sia stata inventata in URSS, questo piatto è diventato uno dei più popolari anche nell'area post-sovietica. Il suo segreto principale è il modo speciale di preparare la carne macinata e la pasta: per questo piatto puoi usare qualsiasi tipo di pasta, a seconda dei tuoi gusti. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne macinata, ad esempio in questa ricetta si usa il pollo.

Passo 1

Tritare la cipolla con un coltello.

Passo 2

Prendete una padella e ungetela con olio vegetale. Aggiungere le cipolle e farle rosolare, quindi aggiungere il burro. Continuare a soffriggere la cipolla finché non diventa dorata. Aggiungere il pollo macinato alla cipolla.

Fase 3

Dopo aver rosolato leggermente la carne macinata, aggiungete la pasta nella padella. Versare acqua bollente sulla pasta.

Fase 4

Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare. Il piatto può essere considerato pronto quando l'acqua sarà evaporata e la pasta sarà diventata morbida.