In una padella soffriggere la cipolla, l'aglio e il pepe nel burro.
Aggiungere nella padella i gamberi e le cozze, portare a bollore.
Versare il vino nella padella, far sobbollire con il coperchio chiuso per 5-7 minuti.
Aggiungi sale, pepe ed erbe aromatiche ai frutti di mare a tua discrezione, servi.