Esistono numerose possibilità per preparare la carne macinata per i piatti. Questa ricetta per preparare la carne macinata per i manti è facile e veloce. Per questo macinato è preferibile utilizzare carne di maiale, in particolare coppa o prosciutto. La prima opzione è più grassa, la seconda è più magra. L'aggiunta di cipolle renderà la carne più tenera durante la cottura, esaltando inoltre l'aroma e il sapore unici del piatto.
Passo 1

Tritare finemente la cipolla.
Passo 2

Tritare finemente le erbe fresche.
Fase 3

Schiacciare gli spicchi d'aglio.
Fase 4

Tritare la carne con un coltello. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Aggiungere sale, pepe nero e condimenti a piacere.