Un classico delle feste russe: purè di patate tenero e soffice nel burro. Inizialmente, i tuberi di patata furono portati in Europa dal soleggiato Sud America durante le grandi scoperte geografiche; in seguito, Pietro I portò le patate in Russia. Gli enormi benefici e la versatilità di questo piatto lo rendono un ospite fisso sulle tavole. L'elevato contenuto di fibre garantisce l'eliminazione di tutte le scorie e le tossine dal corpo.
Passo 1
Prendete una pentola, metteteci dentro le patate sbucciate e tagliate a pezzetti, riempitela d'acqua e fate cuocere per 20 minuti.
Passo 2
Schiacciare le patate con uno schiacciapatate.
Fase 3
Aggiungere il burro ammorbidito nella ciotola con le patate.
Fase 4
Mescolare le patate lesse con il burro ammorbidito.
Fase 5
Sbattere la massa risultante con uno sbattitore elettrico. Il purè di patate con burro è pronto!
