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Tintura di mirtillo rosso

Tintura di mirtillo rosso

Ingredienti

La tintura di mirtillo rosso fatta in casa si prepara solitamente con bacche fresche. La bevanda preparata sulla loro base ha un sapore e un aroma più pronunciati. In assenza di prodotti freschi della foresta, è possibile utilizzare prodotti surgelati. Il mirtillo rosso è una delle bacche più resistenti al gelo e conserva tutte le sue proprietà benefiche anche a basse temperature. La tintura di mirtillo rosso è realizzata con la vodka. La bevanda viene preparata per 3 settimane.

Passo 1

Tintura di mirtillo rosso

Preparare le bacche. Mettere le bacche lavate o scongelate in un contenitore e schiacciarle leggermente.

Passo 2

Tintura di mirtillo rosso

Prepara un concentrato. Cospargere lo zucchero a filo sui mirtilli rossi in modo da ricoprirli senza mescolarsi completamente.

Passo 3

Tintura di mirtillo rosso

Prepara una tintura. Versare la vodka in un contenitore con le bacche e lo zucchero. Versare con attenzione, a filo. Di conseguenza, i mirtilli rossi saliranno in superficie e, con il passare del tempo, lo zucchero aumenterà. Non è necessario agitare il liquido. Coprite con un coperchio e riponete il barattolo in un luogo buio per 21 giorni.

Passo 4

Tintura di mirtillo rosso

Filtrare la tintura. Togliete la bevanda e agitate bene. Filtrare la tintura attraverso una garza piegata in 3-4 strati.