Il porridge di miglio e zucca è perfetto per la colazione. La combinazione di miglio e zucca rende il piatto sostanzioso, nutriente e appetitoso. Il colore dorato e la consistenza delicata piacciono anche a chi non ama molto la zucca. Bene, per gli amanti di questa verdura, il porridge di miglio e zucca diventerà un piatto preferito. Se si desidera che il colore del porridge sia più intenso, scegliere le varietà rosse o arancioni brillanti. La zucca è ricca di vitamine e microelementi utili. Questo porridge diventerà il tuo piatto preferito per la colazione.
Passo 1
Cuocere il porridge. Mettete il miglio in una pentola, aggiungete l'acqua e mettete sul fuoco. Portare a ebollizione, quindi aggiungere i cubetti di zucca e cuocere per dieci minuti, coperto. Versare il latte nel porridge, aggiungere zucchero e sale a piacere. Cuocere il porridge a fuoco basso per 30 minuti. Non dimenticare di mescolare continuamente, altrimenti il porridge brucerà.
Passo 2
Completare la preparazione. Togliete il porridge dal fuoco, aggiungete il burro e mescolate. Coprite bene la padella e lasciate riposare il porridge di zucca per 10-15 minuti.
