Marinata coreana per pollo, manzo e frutti di mare
Ingredienti
1,5 tazze di succo di mela
8 spicchi d'aglio
1 art. l. olio di sesamo
3 art. l. salsa di soia
2 art. l. Sahara
1 cipolla grande tagliata a cubetti
Passo 1
Macinare l'aglio, sciogliere lo zucchero nel succo di mela. Mescolare con il resto degli ingredienti e versare sopra la carne o i frutti di mare preparati. Lasciare marinare per almeno 30 minuti.