È noto che gli involtini di pollo sono considerati gli antenati delle salsicce. Fu in Turchia che il filetto di pollo venne utilizzato per la prima volta per avvolgere altri prodotti; da lì in poi questo piatto, oggi così popolare, si diffuse in tutto il mondo. Gli involtini di pollo sono una buona alternativa alle salsicce comprate al supermercato, possono essere farciti con qualsiasi prodotto, i nuovi ingredienti renderanno il sapore più piccante.
Passo 1
Grattugiate il formaggio, quindi mettete un po' di formaggio grattugiato e un pizzico di aneto tritato sul bordo di ogni filetto.
Passo 2
Formare un rotolo con un blocco di carne, formaggio duro e aneto e ripiegarlo sui lati in modo che il ripieno non fuoriesca durante la frittura.
Fase 3
Passare i panini nella farina, quindi friggerli con formaggio e aneto in olio vegetale preriscaldato a fuoco medio fino a completa cottura.
