
Tagliare il cavolo a striscioline.

Tritare finemente l'aneto.

Rompere due uova di gallina in una ciotola profonda e aggiungere la maionese. Sbattere fino a ottenere un composto liscio.

Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il sale e il pepe nero. Mescolare bene l'impasto.

Aggiungere all'impasto il cavolo e l'aneto. Mescolate ancora.

Ungere una teglia con olio vegetale. Disporre l'impasto con il ripieno al suo interno e livellarlo.

Cuocere la torta in forno a 180 °C per 30-40 minuti. Per verificare se la torta è pronta, infilzala con uno stuzzicadenti. Se lo stuzzicadenti esce asciutto, la torta è pronta.

La torta aspic con cavolo è pronta. Buon appetito!