Sbucciare il rafano, grattugiare su una grattugia grossa.
Aggiungi il miele al rafano e mescola accuratamente.
Trasferisci la miscela di rafano e miele in una bottiglia pulita. Versare una piccola quantità di vodka e agitare energicamente. Rabboccare con il resto della vodka. Chiudi la bottiglia e lascia fermentare per 2-3 giorni, quindi filtra la tintura. Per un gusto più delicato, aggiungi 1-1,5 cucchiai. succo di limone.