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Un sandwich è un tipo di panino aperto fatto con due fette di pane, tra le quali viene inserito un ripieno a scelta tra carne, pesce, salsicce, verdure ed erbe aromatiche. Oggi vi suggeriamo di preparare un panino fatto in casa con prosciutto e formaggio, che può essere una colazione completa o uno spuntino sostanzioso. La ricetta è semplice e veloce, quindi può essere realizzata anche da un cuoco alle prime armi.

Passo 1

Spalmate il burro su tutte e 4 le fette di pane, una per lato.

Passo 2

Sul lato non imburrato della fetta, disporre di nuovo il formaggio, il prosciutto, la cipolla, il pomodoro e il formaggio. Coprite il ripieno con una fetta di pane (con il lato imburrato rivolto verso l'esterno). Fate lo stesso per il secondo panino.

Fase 3

Rosolare i panini così ottenuti in una padella a fuoco medio per 1-2 minuti per lato. Grazie al burro, il pane acquisirà una appetitosa tonalità dorata.