Tritare finemente le erbe aromatiche.
Grattugiare il formaggio e l'aglio.
Poi grattugiate l'uovo sodo.
Aggiungere le erbe aromatiche e la maionese al formaggio grattugiato e all'uovo. Aggiungere sale e pepe. Mescolare bene il ripieno.
Tagliare il prosciutto a fette sottili. Se si taglia nel senso della lunghezza anziché in quello trasversale, si ottengono fette di prosciutto comode da arrotolare per formare dei rotoli. La "rotondità" in eccesso può essere tagliata.
Disporre le fette di prosciutto su un tagliere per facilitarne lo scorrimento.
Disporre con cura il ripieno sul prosciutto.
Una volta distribuito il ripieno su ogni pezzo di prosciutto, iniziare ad arrotolare il prosciutto.
Disponete i rotoli arrotolati in fila, uno vicino all'altro, in modo che non si srotolino.
Se i rotoli continuano a srotolarsi, puoi fermarli con degli stuzzicadenti. Pronto! Pronti per essere serviti!