Il gelato al gusto rinfrescante di tè verde e leggere note di menta e cannella è un ottimo dessert per un menù estivo!
Versare il latte in una casseruola, aggiungere il tè verde con la menta e la cannella e lo zucchero, portare a bollore e togliere subito dal fuoco.
Coprite con un coperchio e lasciate fermentare per 20 minuti. Sforzo.
Versare il latte condensato nella terrina. Aggiungere il latte, lasciare raffreddare. Sbattere con un mixer.
Rimuovere per 1,5-2 ore nel congelatore.
Quindi frullare ancora con un mixer o un frullatore in modo che non si formino cristalli di ghiaccio.
Ripetere un altro paio di volte ogni 1,5 ore. In totale, il gelato si congela per circa 5 ore.
Mettere il gelato finito nelle coppette e servire subito, si scioglie abbastanza velocemente. Se lo si desidera, cospargere con un po' di copertura di gelato e/o spolverizzare con cioccolato e noci. Buon Appetito!