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Il taco è un tipo di pane piatto tipico messicano. Si prepara con farina di mais o di grano. Ti consigliamo di preparare dei tacos verdi con foglie di lattuga e un sostanzioso ripieno di verdure tritate e mango. Un'incredibile combinazione di sapori per un'autentica cena messicana.

Passo 1

Marinare la carne macinata con il condimento messicano e lasciarla in frigorifero per 30 minuti.

Passo 2

Friggere la carne macinata in olio d'oliva fino a quando non sarà cotta.

Passo 3

Per la salsa, frullare l'avocado, lo yogurt, il coriandolo, il sale e il peperoncino macinato.

Passo 4

Aggiungere la carne macinata, il mango, il peperone dolce, il coriandolo tritato, il cavolo tritato e le metà dei pomodorini alle foglie di lattuga. Poi versateci sopra la salsa.