Preparare il funchose. Versare acqua bollente sui noodles per 6-8 minuti. Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e sciacquarla con acqua.
Inizia a cucinare. Sbucciare e tritare la cipolla. Mettete la cipolla in una padella preriscaldata con l'olio e fatela rosolare per 3-5 minuti. Tagliate il peperone a striscioline, aggiungetelo nella padella e lasciate cuocere per altri 3-5 minuti.
Preparare il pollo. Tagliate il pollo a pezzetti e aggiungetelo in padella insieme alle verdure. Lasciare sobbollire per 5-6 minuti, mescolando. Aggiungere sale, panna e coprire con un coperchio. Lasciare sobbollire a fuoco medio per 5-6 minuti.
Preparare il funchose. Unite il funchose alle verdure stufate e al pollo in una ciotola profonda e mescolate.