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Il lampone è una bacca dal sapore vivace che aiuta contro il raffreddore. Preparando la composta di lamponi, otterrete una bevanda sana e gustosa. Le bacche congelate mantengono tutte le loro proprietà, quindi se avete una scorta di lamponi congelati in frigorifero, sentitevi liberi di usarli per preparare una composta. La preparazione della bevanda è molto rapida: vi serviranno bacche, zucchero e acqua. Se preferisci una composta più dolce, aggiungi più zucchero, perché i lamponi possono avere un sapore leggermente aspro.

Passo 1

Mettere le bacche nell'acqua bollente. Portare a ebollizione a fuoco medio.

Passo 2

Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Cuocere ancora per qualche minuto.

Passo 3

Filtrare e far raffreddare la composta. Servire al tavolo.